
找不出動機為甚麼要在最嚴寒的風雪季跑去長白山
灰天白地冰封的天池已經關閉
十級以上的狂瘋暴雪中能見度只有二十公尺
其實對我來說更低
風雪像沙子般刺痛著雙眼
為了泡一場〞飄雪的熱湯〞
不惜匍匐博命前行
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漠河。七星山
零下35度C
和現在溫差70度C
去年的照片到今年都還沒整理完
冬天的遊記到夏天都還沒隨寫完
常常這樣 反季節傾銷
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為了金媽媽的東北餡餅,口水從台北流到香港流到重慶最後輾轉到了瀋陽。
終於,可以親臨東北,在過年前夕踏上瀋陽沃土吃到一口久違了的皮薄餡厚的〞金牌〞東北餡餅。
金媽媽除了拿手的餡餅,還有酸白菜餡的餃子和加點蔥花的千層餅。
在瀋陽停留的兩天時間裡面,我只能抓緊時間拜師學藝,不過要等待出師的那一天,恐怕還需要繳點路費繼續去金媽媽家深造〞面藝〞。
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酷熱難耐
歡迎來避暑
2007。長白山
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〞冰糖葫蘆〞是北方的一種零食傳統小吃,冰糖葫蘆或糖葫蘆是北京的叫法,在天津稱之為〞糖礅〞,而在東北地區,冰糖葫蘆用干果脯製做失去了艷麗的色彩,呈現忠實的暗紅。

相傳南宋宋光皇帝愛妃得了怪病,面黃飢瘦不思飲食。藥施無效,御醫束手無策。後一遊醫揭榜進宮,用冰糖和山楂煎熬早晚各五粒食用,竟飲食大進,恢復昔日嬌艷,冰糖山楂被宮中封為御點。及後傳至民間,用竹籤穿串,狀像葫蘆,故稱為〞冰糖葫蘆〞。
在北京市容管理的整治下,街頭巷行已經看不到那舊時的糖葫蘆小販兜售糖葫蘆的景象︰把一串串豔紅的冰糖葫蘆插在草把上,扛著一棵像結滿紅果子的大草把樹,沿街吆喝〞冰糖葫蘆,蜜勒冰糖葫蘆〞……招引著一群饞嘴的小孩子尾隨追逐。

在北京朋友的介紹下,我光顧了一家口碑不錯的〞冰糖葫蘆〞小店,晶瑩剔透的薄冰糖,紅彤酸軟的山楂,鮮嫩欲滴的草莓,酥脆甜香的核桃... ...散發著一股股誘人的氣息,讓我在小店外流連駐守了一個小時,才把每樣品種都一一嚐透。

我最愛的冰糖草莓串
最後離開北京飛機起飛前,還特別繞到這家小店,打包一袋我最喜歡的冰糖草莓,才欣然離京。
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〞雪鄉〞在中國黑龍江省和吉林省交界的林海雪原深處,這裡積雪期長達七個月,積雪深達2米,被喻為中國雪量最大積雪最深的地方。一路北上,因為全球氣溫變暖的關係,該下雪的地方也少見了雪,失望的同伴在路上〞滿懷〞最後一線期許,我們調侃的說︰如果在雪鄉都沒看到雪或經歷一場雪花漫天飛舞的童話響宴,那麼這個地球的終結日真的要來臨了。我們都期望真實的感受一場北方的豪雪。這一切從我們到達雪鄉後就開始如願以償了,老天爺都把我想要的全給了我。
第一天︰因為我避開了遊客常規路線,從〞東升林場〞徒步穿越15公里的林海雪原到達雪鄉的〞雙峰林場〞,天空停止了已經飄舞三天的鵝毛大雪,不過一路上深厚的積雪也給徒步增加了刺激和難度。長途低溫徒步的疲憊和體力透支只剩下一架驅殼的我,在雪鄉和三五成群,志同道合的路人吃喝快樂晚餐後,便倒頭在熱炕上呼呼大睡。幸好勤勞不怕克難的〞殷子〞把最美好的夜色留下來送給了我。

月落--双峰林场(感謝殷子提供)
第二天︰一早爬上雪鄉後山用木頭簡易搭建的居高臨下的看台,在雪鄉芭樂景點之一的露台上守候第一道曙光升起。過於勤奮的我可能是愧於昨晚的貪睡,又太早到達。這裡的日出差不多要早上8點開始,我7點半就爬上來了,更心寒的是居然沒有人早到陪我一起忍受這裡零下20多度的寒冷。腳趾頭凍到快失去知覺,一個人不停的在這露台上蹦蹦跳跳,跑步熱身……凍盡暖來,終於迎來一道金黃,見到雪鄉的〞真面目〞︰白雪覆蓋如雪蘑菇般的林中小屋、淡淡的炊煙、紅艷艷的燈籠…..


第三天︰約好滑雪教練要繼續昨天的課程,沒想到半夜開始的暴風雪,讓整個雪鄉計劃全部打亂。滑雪場已經關閉,更別說教練私下給我提議幫我背上攝影包,到滑雪場最高點拍攝雪鄉全景的構思也泡〞冰〞了。住在林場工人家的我只有一早開始打包行李,因為房東大嫂說〞雪這樣下,很快就會封了回去的路〞。中午趕上最後一趟回牡丹江的大巴車,司機說,進來的車已經全部停駛了。那……就等著下次有機會再來滑雪。因為這裡是天然滑雪場,場地比較人造的要軟很多,當然最受益的是〞屁股〞,至少摔下去沒有那刻骨銘心的痛楚。


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靜逸中輕柔的溫暖夢幻
讓我忘卻了這是接近零下40的酷冷
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北極村,中國大陸最北端的邊境村莊有兩千多人口的大規模鄉村。位于大興安嶺山脈北麓的七星山腳下,緯度高達
53°
33′
30〞。
伊芳格娜恩依諾村與俄羅斯阿莫爾州的伊芳格娜恩依諾村隔江相望。
今日的北極村就是老漠河鎮的舊址上興建的,也保留著當時漠河舊鎮的一些店鋪。(費翔老帥哥
1987年來到大陸央視高歌一曲〞冬天裡的一把火〞之後,慘遭滅門之災,燒毀
133萬公頃的大興安嶺森林和整個漠河縣)
每當夏至前后,出現〞極晝極夜〞現象。如果幸運的話,可以看到氣勢恢弘,絢麗多彩的北極光。固此這裡也有了每年一度的〞極光節〞。冬季這裡的氣溫在零下30-50度,下午3點就開始天黑,北極村目前是限量供電,取暖還是保留傳統的燒柴烘炕。



清晨隨漁民在冰封的江面上鑿開堅冰,用絲網從冰眼裡拽出一條條鮮魚,更增添了北國的情趣。

鏡頭起了霧,還是硬撐著來了一張



我事先準備了重慶麻辣火鍋調料,就是要體驗北極村捕魚後那份喜悅,結果在密閉的,不吃辣椒的東北人廚房,麻辣味嗆到房東快要窒息。不過最後一盆香噴噴的麻辣魚上桌的時候,雖然魚小刺多,但享受的就是這片刻的氣氛,大家一陣哄搶,好不快活﹗


被凍到憨憨傻樣的我。
接待我們的趙哥和北陲哨所的官兵很是熟絡,因為往返漠河縣和北極村之間的便利也常為他們捎帶生活用品。我們也借著這個機會登上了中國最北哨所的哨塔,用望遠鏡巡視著邊界河,俄羅斯的村莊。和"北陲哨兵"一同來一次守衛北疆。 因為不能讓玻璃窗起霧影響巡視,哨所不能開冷清,官兵就是在這樣低溫哨塔內站崗四小時一換。
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在北京趕上了春節返鄉潮,好不容易買到前往哈爾濱的火車票已經比預計的晚了四天,也錯過了和朋友小漁和小雪預定在哈爾濱的集合時間。他們提前出發到了一些預定地,隨後的一大段旅行路程,東升到雪鄉的徒步行程就只有我一人隻身前往,并縮短在哈爾濱的逗留馬不停蹄的追趕他們。從五大連池返回的他們,終於我們在哈爾濱前往漠河的火車上凌晨5點的嫩江站匯合了。
開往最北的火車上,雙層玻璃窗在夜間已經結滿了厚厚的冰花,雖然開著暖氣,可坐在靠車窗邊的我,肩膀一直都浸在寒意之中,隨著冬日暖陽的升起,一點一滴的融化成冰水,身體也開始暖和起來。(提醒︰靠近車窗的位置最好是不能放置攝影器材)

火車在黑龍江和內蒙古境內交替,站台豎立的地名也在滿文和蒙古文之間變換著。

冬季的北方,清晨7點天濛濛微亮,下午3點就慢慢天黑。但就在這趟行駛的火車上接近天黑的時候,列車員給我們一聲驚呼提醒,一道奇異的光束直立映射划破天空。我們趕緊拿出相機在對面車窗搶拍。至今都還弄不明白這道獨豎的究想火焰的光束竟是怎樣形成?這就更加增添了几份極地之光的神祕色彩……

漠河火車站(中國最北火車站)
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北極村深邃星空下的小白屋,讓人迷醉。現在的電子產品耐電的能力夠放心,可只要在低溫零下40度拍攝熬上10分鐘,就會凍到我手腳刺痛的僵硬,堅持20分鐘後快失去知覺。還好有一張勉強可以為北極村的星空留下點記錄,,拍攝的日期月亮接近滿月雖然有漏光現象,也算盡力而為之後的小有收穫了。
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終結前一次中轉哈爾濱住這城市唯一國際青年旅社的恐怖經歷,從漠河再次返回哈爾濱的火車上,傲古雅戶外俱樂部的朋友向我推薦了早期猶太人在哈爾濱避難的老街區通江街,位於這條街區的一個猶太教堂改建的旅社。最大的便利傲古雅的咖啡吧也在這古老的建築裡。 清晨暖冬的陽光透過猶太式的彩色玻璃窗溫柔的叫醒我,庸懶的踏著毛拖鞋在樓下的傲古雅的咖啡吧,持一杯CAPPUCCINO,獨座窗前,看樹影婆娑,在淡淡的咖啡香中,品淺淺的苦澀,想濃濃的心事…….休憩從零下40度的漠河返回的疲憊,我不用再急著趕路了。 咖啡吧的牆壁上挂著的老照片敘述著猶太人曾經在這個城市的故事…..
從19世紀末開始,到第二次世界大戰結束,流亡到哈爾濱的東歐和俄國猶太人多達2.5萬人,這使得哈爾濱一度成為猶太人在東亞最大的僑居城市。猶太流亡者的身影幾乎遍佈了這座城市的每一個角落,每一個行業。
現在這條通江街可以說是一條猶太街,曾經是猶太人聚居的地方。這座猶太教堂是1918年建造的,它是東北地區最大的一座猶太教堂。氣勢宏偉,敦厚莊嚴,是猶太建築當中傑出的建築藝術品。猶太教堂的厚重與結實幾乎成了猶太建築的一個突出的特點。這一特點的凸現,似乎在表明著一種矢志不渝的堅強信念。 當一部份猶太人慘死在日軍刺刀下,一部份猶太人離開這座城市的時候,這座猶太教堂也隨即停止了宗教活動。當然,還有個別的猶太人滯留在這裡,每到做禮拜的日子他們照例來到這座教堂,可這座教堂已經被改成旅社和藝術教室。他們便站在教堂的外面虔誠地默念著什麼。 猶太人對墻有著豐厚的感情,特別的敏感。他們眼裏的墻不僅僅是家園的象徵,同時也是一段歷史的記憶,一段永不忘懷的親情,一個遠大的目標。
除了風景和行走,在這古老的建築裡,有一點被我忽略的東西好想又找回來了…. ps︰傲古雅戶外俱樂部︰http://www.augoa.com/bbs/
傲古雅是〞鄂溫克〞語的音譯,意思是〞有白樺樹的地方,有楊樹的地方〞。
傲古雅吧86-451-84644900哈爾濱道裡區通江街82號
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很多朋友都好奇問我為甚麼大冬天的要跑去中國最北的北方,去零下30-40度的地方受罪。 去這段路線有三個緣由。
一是︰看了部記錄片形式的電影︰
最後的獵人Le Dernier Trappeur
http://tw.movie.yahoo.com/mstory.html?t=movie&id=1502 極地生活的原主民在周遭世界已經被人類環境日益破壞的堪景之下,依然堅守著與大自然完美結合的生活方式。這樣的主題深深吸引著我,當然要去冰寒極地就是一大考驗,更何況還要兼顧拍照。用一星期做好出發前的功課,對我這個南方人來說,其實去北方,甚至到達零下40度的漠河,很多預備的功課只能從網站上提供的訊息來參考。感謝主,在我一些戶外探險的朋友介紹下,我找到當地的接應人,有伐木工,穿越嚮導和司機,居住的東北人家。然後我設定了一個拍攝主題,暫定〞大興安林最後的伐木工〞,帶著器材背起行囊,也帶著〞信心〞與〞禱告〞上路了。真的很感恩,我到了當地,和伐木工人一起穿越森林伐木,一起和漁民在冰河上破冰捕魚,雖然在嚴寒風雪下拍攝照片是件殘酷的考驗,但還是用相機記錄下這段過程。
二是︰在中國東北部,也是清朝時期一些傳教士伴隨著〞鴉片戰爭等外國列強的侵略〞來到中國傳福音的主要地區,當然他們也經歷了〞義和團運動〞的浩劫,在東北三省,至今保留了當時遺留下來的一些教堂建築(雖然很多是被義和團燒毀後重建),有東正教,天主教,猶太教等各式各樣的教堂,在出發前,我閱讀了Adriano Madaro的兩本書〞義和團〞和〞1900年的北京〞。
從一個外國〞中國專家〞(記者作家)眼中來客觀看中國這段歷史。尋著那些殘骸照片中遺留的痕跡,我到了哈爾冰,長春,瀋陽等一些教堂遺跡,而在哈爾冰的時候我甚至住在了一個猶太教堂,今部分已經改建成了旅社。三是︰最凡人的原因〞療傷〞。這一路的經歷(1/25-2/18)還待我整理中......
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